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高职高考招生专业

广东高职高考3+证书高考热门专业—现代家政服务与管理

admin_jun2022-01-16 16:36:21高职高考招生专业175来源:高职高考信息网

2023年星华教育中职高考冲刺班精学班、厚学班正在接受报名!!!

专业简介

·是什么

家政服务与管理主要研究营养学、护理学、心理学、管理学等相关理论知识,掌握家务料理、营养指导、人群护理等相关技能,具备家政服务与管理以及社会其他公共服务及管理工作的能力,具有较强的理解能力、沟通能力、表达能力和一定的管理能力。例如:制定家庭营养菜谱;对婴儿进行早教管理。 关键词:家政 营养 护理 管理

·学什么

《管理学基础》、《家庭服务与管理》、《客户关系管理》、《市场营销策划》、《秘书实务》、《家庭实务》、《办公自动化》、《家庭营养与保健》

·干什么

家政类机构:家庭服务、营养管理、健康照护、营养咨询与管理、物业管理; 教育类机构:幼儿营养咨询、育婴师、早教教师。


详解

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握营养学、护 理学、心理学、管理学基本知识,具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力,从事家 庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向家政服务公司、健康管理咨询公司、社区服务机构、医院、医疗卫生机构、老 年服务机构、社会福利机构、健身美体机构、育婴房、托儿所、早教公司等,从事家庭服务、 营养指导、健康管理、综合事务管理等服务与管理工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备较强的英语视听讲解能力:

3.具备跨文化交际与沟通能力;

4.具备组织协调与管理、灵活应变与应急处理等能力;

5.具备创新意识与独立工作能力;

6.具有家政服务与管理的责任心和服务意识;

7.掌握家庭服务、营养学、护理学、家庭教育基础知识,熟悉相关政策法规和国际礼仪 常识。

核心课程与实习实训

1.核心课程

基础营养学、家庭管理学、家庭护理技术、中西餐制作、婴幼儿保育与教育、膳食营养 与配餐等。

2.实习实训

在校内进行家庭护理技术、中西餐制作、营养配餐、婴幼儿保育、家庭生活技艺、礼仪、 形体、模拟等实训。

在家政服务公司、健康管理公司、早教机构进行实习。

职业资格证书举例

家政服务员 公共营养师育婴师养老护理员 婚姻家庭咨询师

衔接中职专业举例

民政服务与管理

接续本科专业举例

公共事业管理


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