2023年2月 第9页
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-烹饪
烹饪(中西式面点)南校区(部分实训课程在东校区上课) 面点基本功训练、面包烘焙、营养保健、面点工艺、广式点心制作、西式面点技术、面点师、蛋糕裱花技术、食品装饰等 本专业是广东省“粤菜师傅”工程的特色专业,学院与白天鹅宾馆、中国大酒店、广州酒家、广州星河湾酒店等多家知名企业共同开展粤菜特色相关的人才培养工作。毕业生可在星级酒店、知名餐饮企业、连锁烘焙企业等,从事中西面点生产、艺术面包师、糕点制作、蛋糕设计等工作。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-烹饪
烹饪(中式烹调) 北校区 烹饪基本功训练、烹饪技术、热菜制作、面点工艺、厨房部运营与管理、面点师、中式烹调师、食品装饰、营养保健等 本专业是广东省“粤菜师傅”工程及广州市的特色 专业,学院与白天鹅宾馆、中国大酒店、广州酒家、广州星河湾酒店等多家知名企业共同开展粤菜特 色相关的人才培养工作。毕业生可在星级酒店、知名餐饮企业等,从事菜肴烹调工作或自主创业。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-康复保健
康复保健 北校区中医康复保健、经络与推章、常见疾病预防与照护、食疗保健、康复评定、健康教育与促进、康复保健实务等 本专业是广东省“南粤家政”工程培训重点专业,培养的毕业生可面向高端康复机构(医院外)、高端月子中心、高端养老机构、连锁型康复保健企业、社区康复机构、康复产品与设备公司,从事辅助康复治疗、健康干预、康复指导、营养膳食指导、康复机构运营基层管理等岗位工作。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-健康服务与管理
健康服务与管理 北校区 健康教育与促进、康复护理技术基础、实用养老机构管理、生活能力评估、养老护理员、营养实务、预防医学概论、健康管理实务、主题活动策划等 本专业是广东省“南粤家政”工程培训重点专业,与“泰康之家,粤园”开展合作办学。培养的毕业生可在国际知名的高端养老机构从事养老服务、生活管家、康复保健、健康管理、机构管理、社区服务等工作。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-旅游与酒店管理
旅游与酒店管理 南、北校区 餐厅服务、客房服务、前厅服务、酒吧服务、餐饮经营管理、茶艺、调酒技术、旅行社门市接待服务、旅行社门店管理、导游带团服务、导游员综合训练、旅游电子商务等 本专业是国家示范校建设重点之一,聚焦在现代高端服务业、文旅创意业高技能人才培养。毕业生可在五星级酒店、旅游社、大型景区等企业从事服务与管理工作,也可从事西点、咖啡、调酒、茶艺等工作室的经营与管理或自主创业工作。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-旅游健康产业系
旅游健康产业系 拥有四大专业,先后获批广东省粤菜师傅培训基地、广州市粤菜师傅培训工作室、广州市餐厅服务创新工作室等。系部始终以社会需求为导向,致力于培养社会所需的技能人才。建立了融“世界技能大赛、国际养老理念培训、健康养老培训、学历教育培训、师资干部培训五位一体”的健康服务与管理专业人才培养新体系。此外,拥有世界技能大赛餐厅服务项目国家集训基地,旅游与酒店管理专业学子曾参加第43、44、45和46届世界技能大赛,并取得优异成绩。率先完成首个企业新型学徒制班的报备和申报工作,成立组建学徒制班。为了提高教学与...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-工艺美术
工艺美术 南校区陶瓷、广彩、玉雕、版式编排、视觉识别系统设计、商业摄影、UI界面设计、工艺品设计与制作、陈设设计、数字影视策划与制作实训毕业生可在工艺美术、文创品设计、品牌广告、营销策划等行业,从事各类工美艺术产品的设计、国潮文创品的设计、广告设计、非遗文化活动策划和推广和岭南特色工艺传承人等工作岗位。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-家居产品设计与展示
家居产品设计与展示 北校区家居设计、CAD、展示空间设计、家具设计与制作、造型基础、人体工程学、产品开发策略、视觉传达设计、家居室内效果图表现、模型制作方法 半业生可在房地产行业、室内装饰行业、家具设计行业制作、展览展示行业、家居产品设计制作、陈设设计行业,毕 业生可以胜任家具设计师、家居装饰及产品的设计师、制作工程师、销售顾问等工作岗位。 ...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-美术设计与制作
美术设计与制作(视觉平面设计) 南、北校区版式编排、字体设计、标志设计、海报设计、书籍装帧设计、包装设计、网页前端设计、视觉识别系统设计、商业摄影、UI界面设计毕业生可在各类广告公司、工艺美术行业、文化艺术单位、企事业宣传部门、互联网以及出版业领域,从事广告设计、网店或电商美工、美术编辑、广告策划等工作。...
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广州市轻工技师学院,广州市高技技工学校-广州公办中职-国家级重点-室内设计
室内设计 南、北校区软装设计、3Dmax、CAD、家居设计、展示设计、公共空间设计、手绘效果图、施工图深化毕业生可在建筑设计单位、室内装饰设计公司、房地产开发公司等企业,从事室内设计与装修、室内陈设设计、家居设计以及装饰施工管理工作。...
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