广东食品药品职业学院(原广东化工制药职业技术学院)是经国家教育部备案、广东省人民政府批准组建的公办全日制普通高等院校。
学校历史可追溯到创办于1965年的广东省中药材学校;2002年，经广东省人民政府批准升格为高等职业院校;2007年5月更为现名。
根据2014年9月学校官网显示，该校校园总面积1233亩，其中龙洞校区455亩，钟落潭校区面积778亩;校舍建筑面积21.2万平方米，教学仪器设备总值8072万元，拥有实验实训场地面积85913平方米，设有15个教学单位。有全日制在校生12463人，成教函授生3912人。
办学条件
该校有14个教学单位，开办32个专科专业。[1]
| 教学单位 | 专业 |
|---|
| 制药工程学院 | 化学制药技术、中药制药技术、药物制剂技术 |
| 药学院 | 药学、药物分析技术、食品药品监督管理、药品经营与管理、卫生信息管理 |
| 中药学院 | 中药、中药鉴定与质量检测技术、中药制药技术 |
| 生物技术学院 | 生物制药技术、生物技术及应用 |
| 食品学院 | 食品营养与检测、功能性食品生产技术、餐饮食品安全 |
| 管理学院 | 市场营销、电子商务、物流管理 |
| 医疗器械学院 | 医疗器械制造与维护、医用电子仪器与维护、医学影像设备管理与维护、医疗电子工程 |
| 化妆品与艺术设计学院 | 化妆品技术与管理、艺术设计、人物形象设计 |
| 中医保健学院 | 健康管理、康复治疗技术 |
| 护理学院 | 护理 |
| 软件示范学院 | 软件外包服务、医用软件与网络技术 |
| 国际交流学院 | 生物制药技术（中外合作办学）、药品经营与管理（中外合作办学）、健康管理 |
| 思想政治理论教学部 | -- |
| 基础部 | -- |
| 继续教育学院 | -- |
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